L’Écosse participe à la Foire alimentaire du Golfe, « Gulfood 2024 », où 15 entreprises et organisations écossaises participent à la plus grande exposition alimentaire et de boissons au monde, dans le cadre des activités de l’Agence écossaise de développement international.
L’Écosse présentera ses meilleurs produits alimentaires et boissons lors de l’événement « Gulfood 2024 » du 19 au 23 février, y compris des produits traditionnels tels que des biscuits et des fruits de mer, ainsi que des mets spécialisés tels que les plus fins fromages crémeux écossais (le cairn) et des emballages respectueux de l’environnement.
Alors que les Émirats arabes unis continuent à mettre l’accent sur la durabilité d’ici 2024, l’Écosse se positionne en tête dans de nombreux domaines. Les entreprises participant à l’événement montrent leur engagement envers l’importation responsable dans les pratiques de pêche, d’agriculture, d’emballage et d’utilisation de matériaux recyclables et compostables.
James Kettle, directeur régional de l’Agence écossaise de développement international, a déclaré: « Notre participation à nouveau au salon Gulf Food confirme notre engagement envers la présentation des meilleurs aliments et boissons offerts par l’Écosse à la région. En collaboration avec la Food and Drink Partnership et le Meat Quality Authority, un large éventail d’entreprises spécialisées ont pu participer à l’événement cette année. Nous sommes impatients d’échanger avec nos principaux partenaires commerciaux, distributeurs et leaders du secteur lors de l’événement afin de renforcer nos partenariats existants et d’établir de nouveaux partenariats ».